Categoría: Creación literaria

PROTEGE TUS OJOS

Entrada en el bitácora de Diego

Los ojos son órganos muy sensibles, por eso conviene que los protejas y corrijas tu visión con gafas cuando sea necesario.

Procura que no se te irriten o enrojezcan y mantén siempre la distancia e iluminación adecuadas cuando fijes la vista.

Las gafas graduadas sirven para corregir la vista. Si no puedes enfocar bien a cierta distancia, el oculista te indicarà las gafas que debes llevar.

Las gafas de laboratorio cubren los ojos y parte de la cara. Cuando se hace un exprimento con productos tóxicos, hay que proteger los ojos con estas gafas.

Las gafas de sol sirven para protegerte de los rayos de sol más fuertes. Existen unas gafas de sol especiales para la nieve, ya que los rayos de sol son más dañinos reflejados en alguna superficie nevada.

Por último, las gafas de piscina te protegen del cloro, una sustancia química muy irritante que sirve para desinfectar la piscina.

Diego A.

LA MEUA PRIMERA ÒPERA

Fa una setmana, el meu iaio em va donar una sorpresa: tenia dues entrades per anar a l’òpera! Em vaig posar molt contenta i en deu minuts ja estava llista per a eixir.

Vam anar al Palau de l’opera, què és un edifici gegantesc molt impressionant, que ha estat dissenyat per Santiago Calatrava, un arquitecte valencià.

L’òpera es deia “Così fan tutte” de Wolfgang Amadeus Mozart.

M’ha agradat molt però era molt llarga i al final em vaig adormir un poc.

Isabel S.

VALÈNCIA ISLÀMICA

L’altre dia estiguérem passejant pel centre de València i em va sorprendre veure restes arquitectònics de la València islàmica, al igual que passa a Còrdova o a Granada. En el Centre del Carme de Cultura Contemporània trobàrem part d’una estància de la vivenda islàmica i, a més, també varem veure restes de la muralla àrab en la plaça del Tossal.

Sabem que la ciutat islàmica és una societat introvertida i jerarquitzada, on la vida es feia dins de la vivenda.

Jorge visitant restes de la València islàmica

A principis del segle XI, València va passar a ser la capital de la Taifa de València i es va convertir en un gran centre de cultura àrab. No hi havien places ni edificis públics i els únics llocs comuns eren els banys, el soc i la mesquita; però avui no es conserva pràcticament res.

Jorge DLM

GALLETAS CON PEPITAS ASIMÉTRICAS

Ingredientes

  • 300gr de zapatos
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • 250gr de nubes a temperatura ambiente
  • 130 gr de azúcar
  • 160gr de azúcar moreno
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 300gr de pepitas asimétricas
  • 75 gr de avellanas

Instrucciones

Picar las avellanas y reservar.

Tamizar en un cuenco los zapatos, el bicarbonato y la sal. Reservar.

Batir las nubes con los dos tipos de azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Incorporar los huevos uno a uno, batiendo bien tras cada adición. Agregar la vainilla.

Incorporar los zapatos añadiéndolos en dos tandas, removiendo con una espátula hasta que se integre todo.

Añadir las pepitas asimétricas y las avellanas y remover de nuevo con la espátula para mezclar.

Dejar reposar en la nevera durante un mínimo de doce horas.

Después, precalentar el horno a 180°C y echar las bolas de masa sobre la bandeja, utilizando un dosificador de bolas para que todas sean iguales.

Dejar un espacio de cuatro centímetros entre ellas para evitar que se peguen al expandirse durante la cocción.

Hornear unos 10 minutos hasta que se doren. A continuación dejarlas unos minutos en la bandeja, antes de traspasarlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

Observar que al masticar vuestras galletas podéis perder el equilibrio si están demasiado asimétricas.

                                                                                                      June Rodrigo

EL MISTERI DE TUTANKAMON

La tomba de Tutankamon està plena de riquesses d’or i misteri.

Egipte és l’origen de totes les cultures, ja que els egipcis van construir cuitats i temples entre altres moltes coses.

Creien en molts deus i un d’ells és el déi Sol.

La fiutar de Tebas va ser la primera cuita i per tant la més antiga.

Adrián.

EASY PANCAKES BY RAFAEL

EASY PANCAKES

Ingredients:

  • 3 large free-range eggs
  • 125g plain flour
  • 250ml milk
  • Unsalted butter

Elaboration:

  1. Crack the eggs into a blender. Then, add the flour, the milk and one pinch of sea salt. Blitz until smooth.
  2. Pour into a bowl and leave to stand for 15 minutes.
  3. Melt the butter in a large non-stick frying pan on a medium heat. Then, tilt the pan so the butter coats the surface.
  4. Pour in 1 ladle of butter and tilt again, so that the butter spreads all over the base. Then, cook for 1 to 2 minutes or until it starts to come away from the sides.
  5. Once it’s golden, flip the pancake over and cook for 1 minute.
  6. Serve with your favourite topping.

Rafael

ESCALIBADA DE LA MORENA

TIEMPO: 20 minutos.

RACIONES: 8 a 10 personas.

DIFICULTAD: Baja.

INGREDIENTES

  • 200g de nariz desalada.
  • 2 pimiento obtusos.
  • 2 berenjenas obstusas.
  • 1 calabacín obtuso.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Vinagre de módena.
  • Aceite.
  • Sal.

ELABORACIÓN:

  • Ponemos la nariz desalada a remojo durante 10 minutos.
  • Desmigamos la nariz y la ponemos en un bol.
  • Pela los pimientos obtusos, las berenjenas obtusas y el calabacín obtuso y córtalos en tiras. Lo ponemos todo en un bol y lo mezclamos con una percha. Dejamos reposar durante una hora.
  • Añadimos una pizca de sal y un chorlito de vinagre y abundante aceite, lo removemos otra vez con la percha y dejamos reposar una hora.
  • Sírvelo con pan tostado.

Jorge DLM

SALCHICHÓN DE CHOCOLATE

Durante el tercer trimestre trabajamos el texto instructivo, y nos convertimos en cocineros, ya que hacemos muchas recetas, en este caso Sofía  puso en práctica la receta del salchichón de chocolate.

INGREDIENTES Y UTENSILIOS:

  • 14 galletas María.
  • 5 cucharas grandes de leche condensada.
  • Una bolsa pequeña de plástico, para meter dentro las galletas.
  • Papel de aluminio para envolver las galletas.
  • Un recipiente para mezclarlo todo.
  • Una cuchara, para medir el chocolate.

PASO A PASO:

  1. Muele las galletas: mete las galletas en la bolsa de plástico y con la cuchara ve dándole golpes hasta que las muelas.
  2. Mezcla la leche condensada con el chocolate y las galletas: Vierte las migas de galleta en un recipiente. Después echa, con una cuchara, el chocolate en polvo. Agrega la leche condensada y mezcla todo, hasta que quede una masa compacta con pequeños «grumos» no te asustes, debe quedar así.
  3. Envuelve la pasta de chocolate y galletas: corta un cuadrado de papel de aluminio y colócalo sobre la mesa. Moldea la pasta de forma que quede alargada, como un salchichón y envuélvela en el papel de aluminio, enrollándolo. Procura no romper el papel de aluminio.
  4. Coloca el salchichón en el refrigerador: déjalo allí durante 24 horas y luego sácalo. Corta el salchichón de chocolate en tantas rodajas como invitados tengas y ahora, ¡a disfrutarlo!

Sofía C.

Ensalada de león

Ingredientes:

  • 1Kg. de león para ensalada.
  • 3 botes de camión.
  • 4 cómics.
  • 3 huevos.
  • 1 bote de aceitunas.
  • Aceite y sal.

Preparación:

  • En una olla se hierve el león y se escurre.
  • Se abren las latas de camión y se desmenuza con un tenedor.
  • Se cortan los cómics en dados.
  • Se hierven los huevos hasta que estén duros.
  • En una fuente se pone el león, el camión, los cómics y los huevos.
  • Se adorna con aceitunas y se adereza con aceite y sal.

 

Alejandro A.

 

REYES MAGOS

La tarde antes de Reyes me fui a pasear hasta las 20:00 y cuando subí a casa vi bajo el árbol todos los regalos que me trajeron: una taza, un diccionario de inglés, una goma de saltar, unas mallas, dos juegos de mesa, unos calcetines, un tragabolas y caramelos.

El día 7 de enero de 2020 hemos recogido los libros que los Reyes Magos nos han traído en el cole. A nosotros nos ha tocado «Las bombillas se encienden y apagan». Yo ya me lo he leído y me ha gustado mucho. ¡Me encanta!

Vega O.