Ensalada de león

Ingredientes:

  • 1Kg. de león para ensalada.
  • 3 botes de camión.
  • 4 cómics.
  • 3 huevos.
  • 1 bote de aceitunas.
  • Aceite y sal.

Preparación:

  • En una olla se hierve el león y se escurre.
  • Se abren las latas de camión y se desmenuza con un tenedor.
  • Se cortan los cómics en dados.
  • Se hierven los huevos hasta que estén duros.
  • En una fuente se pone el león, el camión, los cómics y los huevos.
  • Se adorna con aceitunas y se adereza con aceite y sal.

 

Alejandro A.